Geleneksel Çıtır
Kapasite
300 - 5.000+ Kişilik
Servis Biçimi
Tabak, Çatal & Peçete
Hazırlık
Yerinde Sıcak Döküm
Bölge
İzmir ve Tüm İlçeler
Hizmet Detayı
Hayır Dualarına Vesile Saray Lokma İkramı
Mevlit, cenaze, sünnet, düğün, açılış ve cuma namazı çıkışlarında misafirlerinize dumanı üstünde sıcacık bir lezzet ikram edin.
Saray lokması, Osmanlı saray mutfağından günümüze miras kalan, küçük yuvarlak taneler halinde altın sarısı rengini alana dek kızartılan ve tam kıvamındaki şerbetle buluşturulan geleneksel bir tatlıdır. Ela Lokma olarak döküm alanına mobil lokma aracımızla gelerek gözünüzün önünde, el değmeden steril ortamda üretim yapıyoruz.
Tüm dökümlerimizde 1. kalite un, doğal toz şeker ve Tarım Bakanlığı onaylı günlük taze bitkisel yağlar kullanılmaktadır. Asla glikoz şurubu veya yanmış yağ kullanılmaz; lokmalarımız mideyi yakmaz ve hafifliğiyle takdir toplar.
-
Tam Vaktinde Kurulum: Belirlenen saatten en az 1 saat önce alana ulaşıp tüm hazırlıkları eksiksiz tamamlıyoruz.
-
Eksiksiz Servis Malzemesi: Tek kullanımlık hijyenik tabaklar, çatallar ve peçeteler tarafımızca ücretsiz sağlanır.
-
Güler Yüzlü Usta Kadrosu: Cemiyetinizin huzuruna ve hayrın maneviyatına uygun, saygılı ve temiz hizmet.